jaggery
/ˈdʒæɡ.ə.ri/الترجمة: اسم يشير إلى سكر بني غير مكرر يُستخرج من عصارة النخيل أو قصب السكر، ويُستخدم على نطاق واسع في مطابخ جنوب وجنوب شرق آسيا.
noun
C1formalcommonculinary/ˈdʒæɡ.ə.ri/غير معدود
A noun referring to an unrefined brown sugar made from the sap of palm trees, commonly used in South Asian and Southeast Asian cuisines.
- 🇷🇺Существительное, обозначающее нерафинированный коричневый сахар, получаемый из сока пальм, широко используемый в кухнях Южной и Юго-Восточной Азии.
- 🇪🇸Sustantivo que designa un azúcar moreno sin refinar, obtenido del jugo de ciertas palmeras o de la caña de azúcar, muy utilizado en las cocinas del sur y sudeste de Asia.
- 🇫🇷Sucre non raffiné de couleur brune, obtenu à partir du jus de palmiers ou de canne à sucre, utilisé notamment dans les cuisines d'Asie du Sud et du Sud-Est.
- 🇩🇪Substantiv, das unraffinierter brauner Zucker bezeichnet, der aus dem Saft von Palmen gewonnen wird und in den Küchen Süd- und Südostasiens weit verbreitet ist.
- 🇵🇹Substantivo que designa um açúcar mascavo não refinado, obtido da seiva de palmeiras, muito usado nas culinárias do Sul e Sudeste Asiático.
- 🇨🇳指从棕榈树汁或甘蔗汁中提炼的未精炼粗糖，呈棕黄色至深褐色，广泛用于南亚和东南亚料理。
- 🌐اسم يشير إلى سكر بني غير مكرر يُستخرج من عصارة النخيل أو قصب السكر، ويُستخدم على نطاق واسع في مطابخ جنوب وجنوب شرق آسيا.
- Unrefined brown sugar B1 formal culinary
A traditional unrefined sweetener made from the sap of palm trees or sugarcane, commonly used in South Asian and Southeast Asian cuisines.
- The dessert was sweetened with jaggery instead of white sugar.
- She added a piece of jaggery to the lentil soup for a hint of sweetness.
- Jaggery is often used in Indian sweets like payasam and laddu.
🇷🇺Нерафинированный коричневый сахар🇪🇸Azúcar de palma sin refinar🇫🇷Sucre de palme brut🇩🇪Unraffinierter brauner Zucker🇵🇹Açúcar mascavo não refinado🇨🇳未精炼红糖🌐سكر بني غير مكرر
المرادفات: gur
- jaggeries plural form
- jaggeries' possessive plural form
- jaggery's possessive singular form