Vocab Bloom Hub

oyster plant

/ˈɔɪstər plænt/

الترجمة: نبات الكوزلوبوربون (Tragopogon porrifolius)، وهو خضار ذو جذر طويل صالح للأكل، يقال إن طعمه عند الطهي يشبه طعم المحار قليلاً.

مدخل واحد

phrase

/ˈɔɪstər plænt/C1formalculinary
  • arنبات الكوزلوبوربون (Tragopogon porrifolius)، وهو خضار ذو جذر طويل صالح للأكل، يقال إن طعمه عند الطهي يشبه طعم المحار قليلاً.

A common name for the vegetable salsify (Tragopogon porrifolius), whose long, edible root is said to taste slightly like oysters when cooked.

  1. Edible root vegetableB2formal

    A plant (Tragopogon porrifolius) with edible, oyster-flavored roots, also known as salsify.

    arخضر جذري صالح للأكل

    • The oyster plant root tastes surprisingly similar to seafood.
    • She roasted oyster plant with herbs for dinner.
    • Oyster plant is often used in soups and stews.