Vocab Bloom Hub

peppered steak

/ˈpɛpəd steɪk/

الترجمة: طبق يتكوّن من شريحة لحم ستيك مغطاة أو متبّلة بحبوب الفلفل المجروشة، تُشوى أو تُقلى عادةً وتُقدَّم غالبًا مع صلصة الفلفل الكريمية.

مدخل واحد

phrase

/ˈpɛpəd steɪk/B1formalculinary
  • arطبق يتكوّن من شريحة لحم ستيك مغطاة أو متبّلة بحبوب الفلفل المجروشة، تُشوى أو تُقلى عادةً وتُقدَّم غالبًا مع صلصة الفلفل الكريمية.

A dish consisting of a steak coated or seasoned with crushed peppercorns, typically pan-seared and often served with a creamy pepper sauce.

  1. Peppered steakB1formal

    A dish consisting of a steak coated or seasoned with crushed black peppercorns, often cooked in a pan and served with a creamy or brandy-based sauce.

    arستيك بالفلفل الأسود

    • He ordered a peppered steak with a side of vegetables.
    • The chef prepared a delicious peppered steak with a rich peppercorn sauce.
    • For dinner, she made a classic peppered steak served with mashed potatoes.