Vocab Bloom Hub

smoked eel

/sməʊkt iːl/

الترجمة: طبق أو مكون غذائي يتكون من سمك الأنقليس الذي يُعالج ويُطهى بالتدخين، ويُقدَّم غالبًا كطبق شهي في مختلف المطابخ.

مدخل واحد

phrase

/sməʊkt iːl/B1formalculinary
  • arطبق أو مكون غذائي يتكون من سمك الأنقليس الذي يُعالج ويُطهى بالتدخين، ويُقدَّم غالبًا كطبق شهي في مختلف المطابخ.

A culinary term referring to eel that has been cured and cooked by smoking, often served as a delicacy in various cuisines.

  1. Prepared fish dishB2formal

    Eel that has been cured and cooked by smoking, often served as a delicacy.

    arثعبان البحر المدخن

    • Smoked eel is a popular appetizer in Scandinavian cuisine.
    • He ordered a salad with smoked eel and horseradish cream.
    • The restaurant is famous for its smoked eel pâté.