soft wheat
/sɒft wiːt/الترجمة: نوع من القمح ذو محتوى منخفض من البروتين والغلوتين، يُستخدم عادة في صناعة المعجنات والكعك والبسكويت بسبب قوامه الطري.
phrase
/sɒft wiːt/Сорт пшеницы с низким содержанием белка, обычно используемый для выпечки пирожных, тортов и печенья благодаря своей мягкой текстуре и низкой клейковине.
Trigo con bajo contenido de proteína y gluten, de textura suave, utilizado generalmente para productos de repostería como pasteles, galletas y bizcochos.
Blé à faible teneur en protéines et en gluten, généralement utilisé pour la pâtisserie fine comme les gâteaux, tartes et biscuits en raison de sa texture tendre.
Weichweizen ist eine Weizenart mit niedrigem Proteingehalt und schwachem Gluten, die wegen ihrer weichen Textur vor allem für Kuchen, Torten und Kekse verwendet wird.
Variedade de trigo com baixo teor de proteína e glúten, geralmente usada no preparo de bolos, biscoitos e massas delicadas por sua textura macia e farinha mais fina.
一种蛋白质含量较低的软质小麦,其面粉麸质少、质地细腻,常用于制作蛋糕、饼干、糕点等。
نوع من القمح ذو محتوى منخفض من البروتين والغلوتين، يُستخدم عادة في صناعة المعجنات والكعك والبسكويت بسبب قوامه الطري.
A variety of wheat with low protein content, typically used for making pastries, cakes, and biscuits due to its soft texture and lower gluten strength.
Common wheat varietyB2formal
A type of wheat (Triticum aestivum) with a soft endosperm, used primarily for making pastries, cakes, and biscuits due to its lower protein content.
Мягкая пшеница
trigo blando
blé tendre
Weichweizen
Trigo mole
软质小麦
القمح الطري
- Soft wheat is preferred for making tender cakes and cookies.
- Farmers in this region primarily grow soft wheat for the baking industry.
- The flour from soft wheat has a finer texture than that from hard wheat.