Vocab Bloom Hub

worcestershire sauce

/ˈwʊstəʃər sɔːs/

الترجمة: صلصة سائلة مخمرة نشأت في مدينة ووستر بإنجلترا، تُصنع من الخل والدبس والأنشوجة والتمر الهندي والتوابل المتنوعة، وتُستخدم لتعزيز نكهة اللحوم واليخنات والكوكتيلات.

مدخل واحد

phrase

/ˈwʊstəʃər sɔːs/B1formalculinary
  • arصلصة سائلة مخمرة نشأت في مدينة ووستر بإنجلترا، تُصنع من الخل والدبس والأنشوجة والتمر الهندي والتوابل المتنوعة، وتُستخدم لتعزيز نكهة اللحوم واليخنات والكوكتيلات.

A fermented liquid condiment originating from Worcester, England, made from vinegar, molasses, anchovies, tamarind, and various spices, used to flavor meats, stews, and cocktails.

  1. Fermented condimentB1formal

    A dark, tangy, and savory liquid condiment made from fermented anchovies, vinegar, molasses, tamarind, and spices.

    arصلصة ورسيسترشير

    • She added a dash of Worcestershire sauce to the stew for extra flavor.
    • Worcestershire sauce is a key ingredient in a classic Bloody Mary.
    • He marinated the steak in Worcestershire sauce and garlic.