bortsch

/bɔːrtʃ/

Übersetzung: Ein Suppe russischen oder polnischen Ursprungs, die meist mit Roter Bete als Hauptzutat zubereitet wird und dadurch ihre charakteristische rote Farbe erhält. In der deutschen Küche ist sie vor allem als Rote-Bete-Suppe bekannt, kann aber auch als kalte Suppe serviert werden.

1 Eintrag

noun

B1formalcommonculinary/bɔːrtʃ/

unzählbar

A noun referring to a soup of Russian or Polish origin, typically made with beetroot as a primary ingredient, giving it a distinctive red color.

🇷🇺Существительное, обозначающее суп русского или польского происхождения, обычно приготовленный из свеклы в качестве основного ингредиента, что придает ему характерный красный цвет.
🇪🇸Sustantivo que designa una sopa de origen ruso o polaco, generalmente preparada con remolacha como ingrediente principal, lo que le da su característico color rojo.
🇫🇷Nom désignant une soupe d'origine russe ou polonaise, généralement préparée à base de betterave comme ingrédient principal, ce qui lui donne sa couleur rouge caractéristique.
🇩🇪Ein Suppe russischen oder polnischen Ursprungs, die meist mit Roter Bete als Hauptzutat zubereitet wird und dadurch ihre charakteristische rote Farbe erhält. In der deutschen Küche ist sie vor allem als Rote-Bete-Suppe bekannt, kann aber auch als kalte Suppe serviert werden.
🇵🇹Sopa de origem russa ou polonesa, geralmente preparada com beterraba como ingrediente principal, o que lhe dá a cor vermelha característica.
🇨🇳一种源自俄罗斯或波兰的汤，通常以甜菜为主要原料，因此呈 characteristic 的红色。
🌐البرش أو شوربة البنجر، حساء من أصل روسي أو بولندي أو أوكراني يكون الشمندر (البنجر) مكونه الأساسي فيمنحه لونه الأحمر المميز، ويقدم ساخناً أو بارداً.

Beetroot soup B1 formal culinary
A sour soup of Russian or Polish origin, typically made with beetroot and often served with sour cream.
- She ordered a bowl of hot borscht with a dollop of sour cream.
- Traditional borscht is often served with dark rye bread.
- My grandmother's recipe for borscht includes dill and potatoes.
🇩🇪Borschtsch
Synonyme: borsch borscht borsh borsht