condensed milk

/kənˈdenst mɪlk/

Übersetzung: Ein dickflüssiges, gesüßtes Milchprodukt, das durch Verdampfen eines Großteils des Wassers aus Kuhmilch und Zugabe von Zucker entsteht und häufig in Desserts und Backwaren verwendet wird. Es gibt auch eine gebräunte Variante (Karamellisierung), die als eigenes Produkt gilt.

1 Eintrag

phrase

/kənˈdenst mɪlk/B1formalculinary

Густой подслащённый молочный продукт, получаемый путём выпаривания большей части воды из коровьего молока и добавления сахара, обычно используемый в десертах и выпечке.
Producto lácteo espeso y dulce obtenido al evaporar gran parte del agua de la leche de vaca y añadir azúcar, usado comúnmente en postres y repostería.
Produit laitier sucré obtenu en évaporant une grande partie de l'eau du lait de vache et en ajoutant du sucre, utilisé couramment dans les desserts et la pâtisserie.
Ein dickflüssiges, gesüßtes Milchprodukt, das durch Verdampfen eines Großteils des Wassers aus Kuhmilch und Zugabe von Zucker entsteht und häufig in Desserts und Backwaren verwendet wird. Es gibt auch eine gebräunte Variante (Karamellisierung), die als eigenes Produkt gilt.
Produto lácteo doce e espesso obtido pela evaporação da maior parte da água do leite de vaca e adição de açúcar, muito usado em sobremesas e doces. Também se refere à versão cozida, mais escura e caramelizada, usada como recheio ou cobertura.
一种由牛奶蒸发大部分水分后加糖制成的浓稠甜味乳制品，常用于甜点和烘焙。
منتج حليبي سميك ومحلى يُصنع بتبخير جزء كبير من ماء الحليب البقري وإضافة السكر، ويُستخدم عادة في الحلويات والمخبوزات.

A thick, sweetened milk product made by evaporating most of the water from cow's milk and adding sugar, commonly used in desserts and baking.

Sweetened concentrated milkA2formal
A thick, sweet product made by removing water from cow's milk and adding sugar, used in desserts and baking.
Kondensmilch
- She added a can of condensed milk to the cake batter.
- Condensed milk is a key ingredient in many Vietnamese coffee recipes.
- You can make a quick fudge using chocolate and condensed milk.