freeze-dried

Describes food or other materials that have been preserved by rapid freezing and then dehydrated in a vacuum.

ruОписывает продукты или другие материалы, которые были сохранены путем быстрого замораживания и последующей дегидратации в вакууме.esDescribe alimentos u otros materiales que han sido conservados mediante congelación rápida y posterior deshidratación al vacío.frDécrit des aliments ou d'autres matériaux qui ont été conservés par congélation rapide puis déshydratation sous vide.deBezeichnet Lebensmittel oder andere Materialien, die durch schnelles Einfrieren und anschließende Vakuumtrocknung haltbar gemacht wurden.ptDescreve produtos ou outros materiais que foram preservados por meio de congelamento rápido seguido de desidratação a vácuo.zh指通过快速冷冻后在真空环境中升华脱水而保存的食物或其他材料。arيصف الأطعمة أو المواد الأخرى التي حُفظت عن طريق التجميد السريع ثم التجفيف في الفراغ. ويطلق أيضًا على المنتجات المجففة بالتجميد.

1. Biological preservation C1 formal scientific

   Describes biological substances like tissue, blood, or serum that have been dried by freezing in a high vacuum.

   • The laboratory stored freeze-dried plasma for emergency transfusions.
   • Freeze-dried tissue samples can be preserved for years.
   • Researchers used freeze-dried serum in the experiment.

   ruЛиофилизированныйesLiofilizadofrLyophilisation de substances biologiquesdeGefriergetrocknetptLiofilizadozh冷冻干燥的arمُجَفَّف بالتجميد

   Synonyme: lyophilisedlyophilized

2. Food preservation B2 formal culinary

   Describes food that has been preserved by freezing and then drying in a vacuum, allowing it to be stored for a long time.

   • Astronauts often eat freeze-dried meals during space missions.
   • Freeze-dried coffee retains its flavor for a long time.
   • Campers prefer freeze-dried food for its lightweight and long shelf life.

   ruСублимированныйesLiofilizadofrlyophilisédegefriergetrocknetptliofilizadozh冷冻干燥的arمُجَفَّف بالتجميد

   Synonyme: lyophilized

   Antonyme: freshraw

• more freeze-dried comparative form
• most freeze-dried superlative form

A verb meaning to preserve something by rapidly freezing it and then removing the ice in a vacuum.

ruГлагол, означающий сохранять что-либо путем быстрого замораживания и последующего удаления льда в вакууме.esVerbo que significa conservar algo mediante congelación rápida y posterior eliminación del hielo al vacío, preservando la estructura y propiedades de la sustancia.frVerbe signifiant conserver un produit en le congelant rapidement puis en éliminant la glace par sublimation sous vide.deGefriertrocknen ist ein Verfahren, bei dem ein Stoff schnell eingefroren und das Eis anschließend im Vakuum durch Sublimation entfernt wird, um ihn haltbar zu machen. Es bezeichnet auch das Haltbarmachen von Lebensmitteln oder anderen Materialien mit dieser Methode.ptVerbo que significa conservar algo por meio de congelamento rápido e subsequente remoção do gelo em vácuo (liofilização).zh动词，指通过快速冷冻并在真空下升华去除冰分来保存物品的方法。arفعل يعني حفظ المواد عن طريق تجميدها تجميدًا سريعًا ثم إزالة الجليد منها بالتسامي في فراغ، ويُستعمل غالبًا في حفظ الأغذية والأدوية والكائنات الدقيقة.

1. Preserve by freeze-drying B2 formal scientific

   To preserve something by rapidly freezing it and then removing the ice by sublimation in a vacuum.

   • The laboratory freeze-dries samples to keep them stable for years.
   • They freeze-dry coffee to create instant coffee granules.
   • Freeze-drying is used to preserve fruits and vegetables for long-term storage.

   ruСублимироватьesLiofilizarfrLyophiliserdeGefriertrocknenptLiofilizarzh冷冻干燥arالتجفيد

   Synonyme: lyophilize

• freeze-dried past participle
• freeze-dried past simple
• freeze-drying present participle
• freeze-dries third person singular