lobscuse

/ˈlɒb.skjuːs/

Übersetzung: Ein traditionelles Seemannsgericht aus Fleisch, Gemüse und Schiffszwieback, das zu einem Eintopf verkocht wird; auch allgemein ein einfaches, deftiges Schmorgericht.

1 Eintrag

noun

formalcommon/ˈlɒb.skjuːs/

A stew made from meat, vegetables, and hardtack, traditionally eaten by sailors.

🇷🇺Тушеное блюдо из мяса, овощей и сухарей, традиционно употребляемое моряками.
🇪🇸Guiso o estofado de carne, verduras y galletas o pan duro, tradicionalmente consumido por marineros.
🇫🇷Ragoût mijoté à base de viande, de légumes et de biscuits ou de pain sec, traditionnellement consommé par les marins.
🇩🇪Ein traditionelles Seemannsgericht aus Fleisch, Gemüse und Schiffszwieback, das zu einem Eintopf verkocht wird; auch allgemein ein einfaches, deftiges Schmorgericht.
🇵🇹Prato de carne e legumes cozidos com bolacha ou pão duro, tradicionalmente consumido por marinheiros.
🇨🇳一种传统的海员炖菜，由肉、蔬菜和碎硬饼干（硬面包）煮成。
🌐طبق مطبوخ من اللحم والخضروات وقطع البسكويت الجاف أو الخبز المحمص، كان البحارة يتناولونه تقليدياً.

Sailor's Stew B2 formal british culinary
A traditional stew made with meat, vegetables, and hardtack (a type of hard biscuit), commonly eaten by sailors at sea.
- The old sailor recalled the days when lobscouse was their only hot meal.
- They prepared a pot of lobscouse with salted beef and ship's biscuit.
- Lobscouse was a hearty dish that kept the crew fed during long voyages.
🇩🇪Matroseneintopf
Synonyme: scouse