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oil-water interface

/ɔɪl ˈwɔːtər ˈɪntərfeɪs/

Übersetzung: Grenzschicht oder Kontaktfläche zwischen Öl und Wasser, die häufig in Chemie, Physik und Ingenieurwesen wegen ihrer besonderen Eigenschaften wie Oberflächenspannung und Emulsionsverhalten untersucht wird.

1 Eintrag

phrase

/ɔɪl ˈwɔːtər ˈɪntərfeɪs/C1formalscientific
  • deGrenzschicht oder Kontaktfläche zwischen Öl und Wasser, die häufig in Chemie, Physik und Ingenieurwesen wegen ihrer besonderen Eigenschaften wie Oberflächenspannung und Emulsionsverhalten untersucht wird.

The boundary layer or surface of contact between oil and water, often studied in chemistry, physics, and engineering for its unique properties such as surface tension and emulsification behavior.

  1. Boundary between immiscible liquidsC1formal

    The surface or boundary layer that forms between oil and water when they are mixed but do not dissolve into each other.

    deÖl-Wasser-Grenzfläche

    • The oil-water interface is crucial for understanding emulsion stability.
    • Scientists studied the tension at the oil-water interface.
    • The reaction occurs precisely at the oil-water interface.