Vocab Bloom Hub

oil-water interface

/ɔɪl ˈwɔːtər ˈɪntərfeɪs/

Перевод: Граничный слой или поверхность контакта между маслом и водой, часто изучаемая в химии, физике и инженерии из-за её уникальных свойств, таких как поверхностное натяжение и поведение при эмульгировании.

1 статья

phrase

/ɔɪl ˈwɔːtər ˈɪntərfeɪs/C1formalscientific
  • ruГраничный слой или поверхность контакта между маслом и водой, часто изучаемая в химии, физике и инженерии из-за её уникальных свойств, таких как поверхностное натяжение и поведение при эмульгировании.

The boundary layer or surface of contact between oil and water, often studied in chemistry, physics, and engineering for its unique properties such as surface tension and emulsification behavior.

  1. Boundary between immiscible liquidsC1formal

    The surface or boundary layer that forms between oil and water when they are mixed but do not dissolve into each other.

    ruГраница раздела масло-вода

    • The oil-water interface is crucial for understanding emulsion stability.
    • Scientists studied the tension at the oil-water interface.
    • The reaction occurs precisely at the oil-water interface.