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potato bean

/pəˈteɪtəʊ biːn/

Übersetzung: Häufige Bezeichnung für die Pflanze Apios americana, auch als Erdnusskartoffel oder Indianerkartoffel bekannt, die essbare Knollen und Hülsenfrüchte hervorbringt. Es ist eine kletternde Rankpflanze, die im östlichen Nordamerika heimisch ist.

1 Eintrag

phrase

/pəˈteɪtəʊ biːn/formalculinary
  • deHäufige Bezeichnung für die Pflanze Apios americana, auch als Erdnusskartoffel oder Indianerkartoffel bekannt, die essbare Knollen und Hülsenfrüchte hervorbringt. Es ist eine kletternde Rankpflanze, die im östlichen Nordamerika heimisch ist.

A common name for the plant Apios americana, also known as the groundnut or Indian potato, which produces edible tubers and beans. It is a climbing vine native to eastern North America.

  1. Edible tuberC1formalamerican

    A common name for the tuber of the plant *Apios americana*, also known as the groundnut or Indian potato.

    deEssbare Knolle

    • The potato bean was a staple food for Native Americans.
    • She harvested potato beans from her garden.
    • Potato beans can be boiled or roasted like potatoes.