collard

A noun referring to a variety of kale with smooth leaves, commonly used in Southern American cuisine.

ruСуществительное, обозначающее разновидность капусты с гладкими листьями, часто используемую в кухне юга США.esSustantivo que designa un tipo de col o berza de hojas lisas, muy utilizada en la cocina del sur de Estados Unidos.frNom désignant une variété de chou à feuilles lisses, souvent utilisé dans la cuisine du sud des États-Unis.deEin Kohlgemüse mit glatten, breiten Blättern, das vor allem in der Küche der Südstaaten der USA verwendet wird.ptSubstantivo que designa uma variedade de couve de folhas lisas, muito usada na culinária do sul dos Estados Unidos.zh一种叶片光滑、不结球的甘蓝类蔬菜，常用于美国南方菜肴。arنوع من الملفوف ذو أوراق ناعمة غير مجعدة، يُستخدم كثيرًا في مطبخ جنوب الولايات المتحدة. يُعرف أيضًا بالكرنب الأخضر.

1. Leafy green vegetable B1 formal american culinary

   A type of cabbage with smooth, dark green leaves that are commonly cooked as a vegetable, especially in Southern US cuisine.

   • Collard greens are often cooked with ham hocks for flavor.
   • She served a side of collard greens with the fried chicken.
   • Collards are rich in vitamins A, C, and K.

   ruЛистовая капустаesCol verde o berza de hojas lisasfrChou vert non pommédeBlattkohlptCouvezh羽衣甘蓝arكرنب أخضر