corned beef
/ˈkɔːrnd biːf/phrase
/ˈkɔːrnd biːf/
Вид солонины из говядины, обычно из грудинки, которая готовится и часто подаётся нарезанной или в бутербродах. Обычно ассоциируется с ирландской и еврейской кухнями.
Carne de res curada en salmuera con especias, generalmente de la pechuga, que se cocina y suele servirse rebanada o en sándwiches. Se asocia comúnmente con las cocinas irlandesa y judía.
Viande de bœuf salée et saumurée, généralement de poitrine, qui est cuite puis souvent servie en tranches ou en sandwichs. Elle est traditionnellement associée aux cuisines irlandaise et juive.
Gepökeltes und meist gekochtes Rindfleisch, oft aus der Brust, das in Scheiben geschnitten oder in Sandwiches serviert wird. Wird häufig mit der irischen und der jüdischen Küche assoziiert.
Carne bovina salgada e curada, geralmente do peito do animal, cozida e frequentemente servida fatiada ou em sanduíches. Comumente associada às culinárias irlandesa e judaica.
一种腌制的牛肉，通常用牛胸肉制成，煮熟后常切片食用或夹在三明治中。常与爱尔兰和犹太菜肴联系在一起。
نوع من اللحم البقري المملح والمحفوظ، يُصنع عادةً من صدر البقر، ويُقدَّم غالبًا مقطعًا أو في شطائر. يُرتبط عادةً بالمطبخين الأيرلندي واليهودي.
A type of salt-cured beef product, typically made from brisket, that is cooked and often served sliced or in sandwiches. It is commonly associated with Irish and Jewish cuisines.
Cured beef brisketB1formal
A type of beef brisket that has been cured in a brine solution with salt and spices, often served cooked.
Солонинаcarne en conserva en salmuera (pecho de res)corned-beef (brisket salé)Corned BeefCarne de boi curada咸牛肉لحم بقر مملح- She made a classic Reuben sandwich with corned beef and Swiss cheese.
- Corned beef and cabbage is a traditional Irish-American dish.
- The deli serves thick slices of corned beef on rye bread.