sauerkraut
/ˈsaʊ.ər.kraʊt/noun
/ˈsaʊ.ər.kraʊt/
Существительное, обозначающее мелко нашинкованную капусту, ферментированную в рассоле, обычно используемую в качестве гарнира или приправы.
Sustantivo que designa col finamente rallada fermentada en salmuera, de sabor ácido, empleada habitualmente como guarnición o condimento, típica de la cocina centroeuropea.
Nom masculin désignant du chou finement émincé et fermenté dans la saumure, généralement servi comme accompagnement ou condiment, notamment dans la cuisine alsacienne et allemande.
Bezeichnung für fein gehobelten, in Salzlake fermentierten Kohl, der meist als Beilage oder Würzmittel serviert wird.
Substantivo que designa o repolho finamente fatiado e fermentado em salmoura, consumido como acompanhamento ou conserva. É um alimento tradicional da culinária alemã e do leste europeu.
指切碎后经盐渍发酵制成的酸卷心菜，常用作配菜或调味品。
اسم يشير إلى الملفوف المفروم ناعماً والمخمّر في محلول ملحي، ويُستخدم عادةً كطبق جانبي أو مقبلات.
A noun referring to finely shredded cabbage that has been fermented in brine, commonly used as a side dish or condiment.
uncountable
Fermented cabbageB1formalculinary
Finely cut raw cabbage that has been fermented by various lactic acid bacteria, typically used as a condiment or side dish.
Квашеная капустаChucrutchoucroute crue fermentéeSauerkrautChucrute酸菜ملفوف مخلل- Sauerkraut is a traditional German side dish often served with sausages.
- She added a spoonful of sauerkraut to her Reuben sandwich.
- Homemade sauerkraut requires only cabbage, salt, and time to ferment.
Synonymskraut
Forms
- sauerkrauts plural form
- sauerkrauts' possessive plural form
- sauerkraut's possessive singular form