veal scallopini
/viːl ˌskæləˈpiːni/phrase
/viːl ˌskæləˈpiːni/
Кулинарное блюдо, состоящее из тонко нарезанной телятины, обычно обвалянной в муке и обжаренной, часто подаётся с соусом из лимона, сливочного масла, каперсов или вина.
Plato culinario compuesto de filetes finos de ternera, generalmente empanados o rebozados en harina y salteados, que suelen servirse con una salsa de limón, mantequilla, alcaparras o vino.
Plat culinaire composé de fines tranches de veau, généralement farinées et poêlées, souvent servies avec une sauce au citron, au beurre, aux câpres ou au vin.
Ein Gericht aus dünn geschnittenem Kalbfleisch, das oft mehliert und gebraten und häufig mit einer Sauce aus Zitrone, Butter, Kapern oder Wein serviert wird.
Prato culinário feito com fatias finas de vitela, geralmente empanadas em farinha e fritas, frequentemente servidas com molho de limão, manteiga, alcaparras ou vinho.
一道意大利菜肴，由切成薄片的犊牛肉裹上面粉后煎制而成，通常配以柠檬、黄油、刺山柑或葡萄酒酱汁。
طبق من لحم العجل المقطع شرائح رقيقة، يُغمس عادة في الدقيق ويُقلى، ويُقدَّم غالبًا مع صلصة من الليمون والزبدة والكبر أو النبيذ.
A culinary dish consisting of thinly sliced veal, typically dredged in flour and sautéed, often served with a sauce made from lemon, butter, capers, or wine.
Italian-style veal dishB2formal
A dish made from thinly sliced veal, lightly coated in flour, and sautéed in butter or oil, often served with a sauce made from lemon, wine, or broth.
Телятина по-итальянскиescalope de ternera a la italianaescalope de veau à l'italienneKalbsschnitzel nach italienischer ArtEscalope de vitela à italiana意式煎小牛肉片بتيلو سكالوبيني- The restaurant's veal scallopini was served with a delicate lemon and caper sauce.
- She ordered veal scallopini for dinner, paired with a glass of white wine.
- The chef prepared veal scallopini by quickly pan-frying the meat until golden brown.