chinese cabbage
/tʃaɪˈniːz ˈkæbɪdʒ/Traducción: Verdura de hojas verde oscuro y tallos pálidos o blancos, de la familia de las crucíferas, común en la cocina de Asia oriental; incluye tanto la col china o repollo chino de cabeza alargada como las variedades de hojas sueltas tipo bok choy, usadas en salteados, sopas y encurtidos como el kimchi.
phrase
/tʃaɪˈniːz ˈkæbɪdʒ/
Листовой овощ с бледно-зелёными или белыми стеблями и морщинистыми тёмно-зелёными листьями, широко используемый в восточноазиатской кухне, особенно в жарком, супах и кимчи.
Verdura de hojas verde oscuro y tallos pálidos o blancos, de la familia de las crucíferas, común en la cocina de Asia oriental; incluye tanto la col china o repollo chino de cabeza alargada como las variedades de hojas sueltas tipo bok choy, usadas en salteados, sopas y encurtidos como el kimchi.
Légume-feuille à tiges pâles, vertes ou blanches, et à feuilles vert foncé ondulées, largement utilisé dans la cuisine d'Asie de l'Est, notamment dans les plats sautés, les soupes et le kimchi. Il peut désigner plusieurs variétés de choux asiatiques, dont le chou de Pékin (bok choy et pak choi inclus selon les usages).
Ein Blattgemüse mit hellgrünen oder weißen Stielen und krausen dunkelgrünen Blättern, das vor allem in der ostasiatischen Küche verwendet wird, etwa in Pfannengerichten, Suppen und Kimchi.
Vegetal de folhas com talos claros e folhas verde-escuras enrugadas, muito usado na culinária do Leste Asiático, especialmente em refogados, sopas e kimchi. No Brasil, o termo costuma designar o repolho chinês (o tipo napa) ou, mais amplamente, as variedades de couve chinesa.
一种叶菜，叶柄呈浅绿色或白色，叶片深绿色且带有皱褶，广泛用于东亚烹饪，尤其常见于炒菜、汤和泡菜中。
خضار ورقي له سيقان خضراء باهتة أو بيضاء وأوراق داكنة خضراء مجعدة، يُستخدم بكثرة في مطبخ شرق آسيا، خاصة في القلي السريع والشوربات والكيمتشي.
A leafy vegetable with pale green or white stalks and crinkled dark green leaves, commonly used in East Asian cuisine, especially in stir-fries, soups, and kimchi.
A2formal
A type of leafy vegetable commonly used in East Asian cuisine, known for its mild flavor and crunchy texture.
Листовой овощCol chinachou chinoisBlattgemüseCouve chinesa叶菜خضار ورقي- She added chopped Chinese cabbage to the stir-fry.
- Kimchi is traditionally made with Chinese cabbage.
- The soup was filled with Chinese cabbage and tofu.