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chufa

/ˈtʃuː.fə/

Traducción: Sustantivo que designa una planta europea de la familia de las ciperáceas, de la cual se obtienen pequeños tubérculos comestibles de sabor parecido a la nuez.

1 entrada

noun

/ˈtʃuː.fə/C2formalscientific
  • esSustantivo que designa una planta europea de la familia de las ciperáceas, de la cual se obtienen pequeños tubérculos comestibles de sabor parecido a la nuez.

A noun referring to a European sedge plant that produces small, edible, nut-like tubers.

  1. Edible tuberous plantC1formal

    A European sedge plant (Cyperus esculentus) that produces small, edible, nut-like tubers, often used in cooking or as a snack.

    esChufa

    • Chufa is commonly used to make horchata in Spain.
    • The tubers of chufa are rich in fiber and nutrients.
    • Farmers cultivate chufa for its versatile culinary uses.

    Sinónimosground almond