zymolysis

incontable

A scientific term referring to a process in which an agent causes an organic substance to break down into simpler substances, especially the anaerobic breakdown of sugar into alcohol.

ruНаучный термин, обозначающий процесс, при котором агент вызывает распад органического вещества на более простые вещества, особенно анаэробное разложение сахара в спирт.esTérmino científico que designa el proceso por el cual un agente provoca la descomposición de una sustancia orgánica en otras más simples, especialmente la descomposición anaeróbica del azúcar en alcohol.frTerme scientifique désignant le processus par lequel un agent provoque la décomposition d'une substance organique en substances plus simples, en particulier la dégradation anaérobie du sucre en alcool.deWissenschaftlicher Begriff für den Vorgang, bei dem ein Agens die Zersetzung organischer Stoffe in einfachere Stoffe bewirkt, insbesondere die anaerobe Umwandlung von Zucker in Alkohol durch Gärung.ptTermo científico que designa o processo pelo qual um agente provoca a decomposição de substâncias orgânicas em substâncias mais simples, especialmente a fermentação anaeróbica de açúcares em álcool.zh科学术语，指由酶或发酵剂引起的有机物质分解为更简单物质的过程，尤指糖在无氧条件下分解为酒精。arمصطلح علمي يشير إلى عملية تحلل المواد العضوية إلى مواد أبسط بفعل عامل مخمّر، ولا سيما التخمر اللاهوائي للسكر وتحوله إلى كحول.

1. Fermentation C2 formal scientific

   A process in which an agent, such as yeast or bacteria, causes an organic substance to break down into simpler substances, especially the anaerobic breakdown of sugar into alcohol.

   • Zymolysis is essential in the production of beer and wine.
   • The study of zymolysis helps in understanding how yeast converts sugar to alcohol.
   • During zymolysis, complex carbohydrates are broken down into simpler compounds.

   ruФерментацияesFermentaciónfrZymolyse (fermentation)deZymolyseptFermentaçãozh发酵arالتخمر

   Sinónimos: fermentationfermentingzymosis

• zymolyses plural form
• zymolyses' possessive plural form
• zymolysis's possessive singular form