alpinia galanga

/ælˈpɪniə ɡəˈlæŋɡə/

Traduction: Plante tropicale de la famille des Zingibéracées, originaire d'Asie du Sud-Est, largement utilisée comme épice culinaire et en médecine traditionnelle pour son rhizome aromatique.

1 entrée

phrase

/ælˈpɪniə ɡəˈlæŋɡə/formalculinary

Тропический вид растений семейства имбирных, произрастающий в Юго-Восточной Азии, широко используемый в качестве кулинарной пряности и в традиционной медицине благодаря своему ароматному корневищу.
Planta tropical de la familia del jengibre, originaria del Sudeste Asiático, ampliamente usada como especia culinaria y en medicina tradicional por su rizoma aromático.
Plante tropicale de la famille des Zingibéracées, originaire d'Asie du Sud-Est, largement utilisée comme épice culinaire et en médecine traditionnelle pour son rhizome aromatique.
Tropische Pflanzenart aus der Familie der Ingwergewächse, die in Südostasien heimisch ist; ihr aromatisches Rhizom wird als Gewürz und in der traditionellen Medizin verwendet.
Espécie tropical de planta da família do gengibre, nativa do Sudeste Asiático, amplamente utilizada como especiaria culinária e na medicina tradicional devido ao seu rizoma aromático.
姜科山姜属的一种热带植物，原产于东南亚，其芳香的根茎常被用作烹饪香料和传统药材。
نوع نباتي استوائي من الفصيلة الزنجبيلية، موطنه جنوب شرق آسيا، يُستخدم على نطاق واسع كتوابل في الطهي وفي الطب التقليدي بفضل جذمه العطرية.

A tropical plant species of the ginger family, native to Southeast Asia, widely used as a culinary spice and in traditional medicine for its aromatic rhizome.

Aromatic spice and medicinal plantC1formal
A tropical rhizomatous plant from the ginger family, used in Southeast Asian cooking and traditional medicine for its pungent, peppery flavor.
Galanga
- Alpinia galanga is a key ingredient in Thai curries and soups.
- The rhizome of Alpinia galanga is often sliced and added to stir-fries.
- Traditional healers use Alpinia galanga to aid digestion and reduce inflammation.