Vocab Bloom Hub

alpinia galanga

/ælˈpɪniə ɡəˈlæŋɡə/

Перевод: Тропический вид растений семейства имбирных, произрастающий в Юго-Восточной Азии, широко используемый в качестве кулинарной пряности и в традиционной медицине благодаря своему ароматному корневищу.

1 статья

phrase

/ælˈpɪniə ɡəˈlæŋɡə/formalculinary
  • ruТропический вид растений семейства имбирных, произрастающий в Юго-Восточной Азии, широко используемый в качестве кулинарной пряности и в традиционной медицине благодаря своему ароматному корневищу.

A tropical plant species of the ginger family, native to Southeast Asia, widely used as a culinary spice and in traditional medicine for its aromatic rhizome.

  1. Aromatic spice and medicinal plantC1formal

    A tropical rhizomatous plant from the ginger family, used in Southeast Asian cooking and traditional medicine for its pungent, peppery flavor.

    ruАроматная пряность и лекарственное растение

    • Alpinia galanga is a key ingredient in Thai curries and soups.
    • The rhizome of Alpinia galanga is often sliced and added to stir-fries.
    • Traditional healers use Alpinia galanga to aid digestion and reduce inflammation.