bigos
/ˈbiː.ɡɒs/Traduction: Ragoût traditionnel polonais, copieux, à base de chou, de choucroute et de diverses viandes, souvent mijoté lentement pour développer une saveur riche.
noun
C1formalcommonculinary/ˈbiː.ɡɒs/indénombrable
A traditional Polish dish consisting of a hearty stew made with cabbage, sauerkraut, and various types of meat, often slow-cooked to develop rich flavors.
- 🇷🇺Традиционное польское блюдо, представляющее собой сытное рагу из капусты, квашеной капусты и различных видов мяса, часто медленно тушеное для развития насыщенного вкуса.
- 🇪🇸Plato tradicional polaco que consiste en un guiso sustancioso de repollo, chucrut y varios tipos de carne, a menudo cocinado a fuego lento para desarrollar un sabor profundo.
- 🇫🇷Ragoût traditionnel polonais, copieux, à base de chou, de choucroute et de diverses viandes, souvent mijoté lentement pour développer une saveur riche.
- 🇩🇪Traditionelles polnisches Gericht, ein deftiger Eintopf aus frischem und Sauerkraut mit verschiedenen Fleischsorten, oft langsam geschmort, um einen kräftigen Geschmack zu entwickeln.
- 🇵🇹Prato tradicional polonês, um ensopado substancioso feito com repolho fresco, chucrute e diversos tipos de carne, frequentemente cozido lentamente para desenvolver um sabor intenso.
- 🇨🇳一种传统的波兰菜肴，是用卷心菜、酸菜和多种肉类炖成的丰盛炖菜，常慢炖以发展出浓郁的风味。
- 🌐طبق بولندي تقليدي عبارة عن يخنة دسمة من الملفوف الطازج والملفوف المخلل وأنواع مختلفة من اللحوم، تُطهى غالبًا على نار هادئة لفترة طويلة لتطوير نكهة غنية.
- Polish stew B1 formal culinary
A traditional Polish dish made from sauerkraut, fresh cabbage, and various meats, often simmered for a long time.
- My grandmother makes the best bigos for Christmas dinner.
- Bigos is often called the national dish of Poland.
- The bigos was simmering on the stove for hours, filling the house with a rich aroma.
🇷🇺Польское рагу🇪🇸Bigos (estofado polaco)🇫🇷bigos (ragoût polonais)🇩🇪Polnischer Eintopf🇵🇹Ensopado polonês🇨🇳波兰炖菜🌐يخنة بولندية