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borsht

/bɔːʃt/

Traduction: Nom désignant une soupe traditionnelle d'Europe de l'Est, généralement russe ou polonaise, à base de betterave comme ingrédient principal, souvent servie chaude ou froide.

1 entrée

noun

/bɔːʃt/B1formalculinary
  • frNom désignant une soupe traditionnelle d'Europe de l'Est, généralement russe ou polonaise, à base de betterave comme ingrédient principal, souvent servie chaude ou froide.

A noun referring to a traditional Eastern European soup, typically Russian or Polish, made with beetroot as a primary ingredient, often served hot or cold.

indénombrable

  1. Beetroot soupB1formalculinary

    A sour soup popular in Eastern European cuisines, typically made with beetroot as the main ingredient.

    frBortsch (soupe de betteraves)

    • She served a hot bowl of borscht with sour cream.
    • Traditional borscht is often garnished with fresh dill.
    • He learned to make borscht from his grandmother's recipe.

    Synonymesborschborschtborshborshchbortsch