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chicken broth

/ˈtʃɪkɪn brɒθ/

Traduction: Liquide savoureux préparé en faisant cuire de la viande de poulet, des os et des légumes dans de l'eau, souvent utilisé comme base pour les soupes ou consommé pour ses propriétés réconfortantes et nutritives.

1 entrée

phrase

/ˈtʃɪkɪn brɒθ/A2formalculinary
  • frLiquide savoureux préparé en faisant cuire de la viande de poulet, des os et des légumes dans de l'eau, souvent utilisé comme base pour les soupes ou consommé pour ses propriétés réconfortantes et nutritives.

A savory liquid made by simmering chicken meat, bones, and vegetables in water, often used as a base for soups or consumed for its comforting and nourishing qualities.

  1. Soup baseA2formal

    A savory liquid made by simmering chicken meat and bones with vegetables and herbs, used as a base for soups and stews.

    frbouillon de poulet

    • She made a delicious chicken broth for the soup.
    • Chicken broth is often used as a base for ramen.
    • He drank warm chicken broth to soothe his sore throat.