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coconut cream

/ˈkoʊkənʌt kriːm/

Traduction: Crème épaisse et riche obtenue en pressant la chair des noix de coco mûres, largement utilisée en cuisine et en pâtisserie, notamment dans les cuisines d'Asie du Sud-Est, des Caraïbes et des îles du Pacifique.

1 entrée

phrase

/ˈkoʊkənʌt kriːm/B1formalculinary
  • frCrème épaisse et riche obtenue en pressant la chair des noix de coco mûres, largement utilisée en cuisine et en pâtisserie, notamment dans les cuisines d'Asie du Sud-Est, des Caraïbes et des îles du Pacifique.

A thick, rich liquid made by grating and squeezing the flesh of mature coconuts, commonly used in cooking and baking, especially in Southeast Asian, Caribbean, and Pacific Islander cuisines.

  1. Creamy coconut productA2formal

    A thick, rich, and creamy liquid made from the flesh of mature coconuts, often used in cooking and baking.

    frcrème de coco

    • Add a can of coconut cream to the curry for extra richness.
    • She used coconut cream to make a dairy-free dessert.
    • The recipe calls for coconut cream, not coconut milk.