hausen
/ˈhaʊ.zən/Traduction: Nom désignant un grand esturgeon, notamment ceux que l'on trouve dans les mers Noire et Caspienne, appréciés pour leur caviar et leur colle de poisson.
noun
/ˈhaʊ.zən/
Существительное, обозначающее крупного осетра, особенно встречающегося в Черном и Каспийском морях, ценимого как источник икры и рыбьего клея.
Sustantivo que designa un gran esturión, especialmente el que se encuentra en los mares Negro y Caspio, apreciado como fuente de caviar y de cola de pescado.
Nom désignant un grand esturgeon, notamment ceux que l'on trouve dans les mers Noire et Caspienne, appréciés pour leur caviar et leur colle de poisson.
Substantiv, das einen großen Stör bezeichnet, insbesondere im Schwarzen Meer und im Kaspischen Meer, geschätzt als Quelle für Kaviar und Hausenblase.
Substantivo que designa um esturjão de grande porte, especialmente o encontrado nos mares Negro e Cáspio, valorizado como fonte de caviar e de ictiocola.
指大型鲟鱼，尤指黑海和里海中的种类，因其鱼子酱和鱼胶而珍贵。
اسم يشير إلى سمك الحفش الكبير، خاصةً الموجود في البحر الأسود وبحر قزوين، والذي يُقدَّر كمصدر للكافيار وغراء السمك.
A noun referring to a large sturgeon, particularly found in the Black and Caspian seas, valued as a source of caviar and isinglass.
Sturgeon speciesC1formalculinary
A large sturgeon native to the Black and Caspian seas, highly valued for its roe (caviar) and its swim bladder (isinglass).
БелугаEsturión belugaEsturgeon (grand esturgeon)BelugaBeluga欧洲鳇الحَفْشَة- Beluga caviar comes from the hausen sturgeon found in the Caspian Sea.
- The hausen is critically endangered due to overfishing for its eggs.
- Isinglass derived from hausen swim bladders was historically used to clarify beer.
Synonymesbeluga