isothiocyanate
/ˌaɪ.səʊ.θaɪ.əʊˈsaɪ.ə.neɪt/Traduction: Nom désignant une famille de composés soufrés présents dans des plantes comme le raifort, le radis, l'oignon et la moutarde, responsables de leur goût piquant et âcre.
noun
/ˌaɪ.səʊ.θaɪ.əʊˈsaɪ.ə.neɪt/
Существительное, обозначающее семейство серосодержащих соединений, содержащихся в таких растениях, как хрен, редис, лук и горчица, и отвечающих за их острый, жгучий вкус.
Sustantivo que designa una familia de compuestos orgánicos que contienen azufre, presentes en plantas como el rábano picante, el rábano, la cebolla y la mostaza, y responsables de su sabor acre y picante. También se consideran fitoquímicos con propiedades antioxidantes.
Nom désignant une famille de composés soufrés présents dans des plantes comme le raifort, le radis, l'oignon et la moutarde, responsables de leur goût piquant et âcre.
Substantiv, das eine Familie schwefelhaltiger Verbindungen bezeichnet, die in Pflanzen wie Meerrettich, Radieschen, Zwiebeln und Senf vorkommen und für deren scharfen, stechenden Geschmack verantwortlich sind.
Substantivo que designa uma família de compostos organossulfurados encontrados em plantas como raiz-forte, rabanete, cebola e mostarda, responsáveis pelo seu sabor picante e ardente.
异硫氰酸酯是一类含硫有机化合物，存在于辣根、萝卜、洋葱、芥菜等植物中，具有辛辣、刺激性味道。
مركب عضوي يحتوي على مجموعة الإيزوثيوسيانات، وهو من المركبات الكبريتية النباتية الموجودة في نباتات مثل الفجل والخردل والبصل والكرنب، ويمنحها الطعم الحار اللاذع.
A noun referring to a family of sulfur-containing compounds found in plants such as horseradish, radishes, onions, and mustard, responsible for their pungent, hot flavor.
Chemical compoundC2formalscientific
A family of organic compounds containing the functional group -N=C=S, found naturally in plants like horseradish, radishes, onions, and mustards, responsible for their pungent, hot flavor.
ИзотиоцианатisotiocianatoisothiocyanateIsothiocyanatIsotiocianato异硫氰酸酯إيزوثيوسيانات- Isothiocyanates are released when horseradish is grated, creating its characteristic sharpness.
- The pungent kick of wasabi comes from isothiocyanate compounds.
- Studies suggest that dietary isothiocyanates may have health benefits.
Formes
- isothiocyanates plural form
- isothiocyanates' possessive plural form
- isothiocyanate's possessive singular form