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polyunsaturated fat

/ˌpɒliʌnˈsætʃəreɪtɪd fæt/

Traduction: Type de graisse alimentaire présente dans les huiles végétales et les poissons, caractérisée par plusieurs doubles liaisons dans sa structure chimique, ce qui la rend liquide à température ambiante et considérée comme plus bénéfique que les graisses saturées lorsqu'elle est consommée avec modération.

1 entrée

phrase

/ˌpɒliʌnˈsætʃəreɪtɪd fæt/C1formalscientific
  • frType de graisse alimentaire présente dans les huiles végétales et les poissons, caractérisée par plusieurs doubles liaisons dans sa structure chimique, ce qui la rend liquide à température ambiante et considérée comme plus bénéfique que les graisses saturées lorsqu'elle est consommée avec modération.

A type of dietary fat found in plant-based oils and fish, characterized by having multiple double bonds in its chemical structure, which makes it liquid at room temperature and considered healthier than saturated fats when consumed in moderation.

  1. Type of dietary fatB2formal

    A type of fat found in plant-based foods and fish, containing more than one double bond in its chemical structure, considered healthier than saturated fats.

    frgraisse polyinsaturée

    • Polyunsaturated fats are found in sunflower oil and walnuts.
    • Doctors recommend replacing saturated fats with polyunsaturated fats.
    • Salmon is rich in polyunsaturated fats like omega-3 fatty acids.