Vocab Bloom Hub

sausage meat

/ˈsɒsɪdʒ miːt/

Traduction: Viande finement hachée ou moulue, généralement du porc, assaisonnée d'épices et utilisée comme garniture pour les saucisses ou dans divers plats.

1 entrée

phrase

/ˈsɒsɪdʒ miːt/B1formalculinary
  • frViande finement hachée ou moulue, généralement du porc, assaisonnée d'épices et utilisée comme garniture pour les saucisses ou dans divers plats.

Finely ground or minced meat, typically pork, seasoned and used as a filling for sausages or in various dishes.

  1. Ground meat for sausagesA2formal

    A mixture of minced or ground meat, typically pork, combined with fat, salt, herbs, and spices, used as a filling for sausages.

    frchair à saucisse

    • She seasoned the sausage meat with sage and pepper.
    • The butcher sells fresh sausage meat by the pound.
    • You can use sausage meat to make stuffing for the turkey.