Vocab Bloom Hub

soft-shell crab

/ˈsɒft ʃɛl kræb/

Traduction: Terme culinaire désignant un crabe qui a récemment mué, dont la carapace est devenue suffisamment souple pour être consommée entière, généralement pané et frit.

1 entrée

phrase

/ˈsɒft ʃɛl kræb/B1formalculinary
  • frTerme culinaire désignant un crabe qui a récemment mué, dont la carapace est devenue suffisamment souple pour être consommée entière, généralement pané et frit.

A culinary term referring to a crab that has recently molted its exoskeleton and is soft enough to be eaten whole, typically battered and fried.

  1. Edible crab with soft shellB1formal

    A crab that has recently molted its hard exoskeleton, making the entire body edible, including the shell.

    frcrabe à carapace molle

    • Soft-shell crab is a popular dish in coastal regions.
    • The restaurant serves fried soft-shell crab with a tangy sauce.
    • He ordered a soft-shell crab sandwich for lunch.