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maple sugar

/ˈmeɪpəl ˈʃʊɡər/

Tradução: Açúcar obtido pela evaporação da seiva das árvores de bordo (ácer), usado como adoçante na culinária e na confeitaria.

1 verbete

phrase

/ˈmeɪpəl ˈʃʊɡər/B1formalculinary
  • ptAçúcar obtido pela evaporação da seiva das árvores de bordo (ácer), usado como adoçante na culinária e na confeitaria.

A type of sugar produced by boiling down the sap of maple trees, typically used as a sweetener in cooking and baking.

  1. Sugar from maple sapB1formal

    A natural sweetener produced by boiling the sap of maple trees until it crystallizes.

    ptAçúcar de bordo

    • Maple sugar is often used as a substitute for refined sugar in baking.
    • The traditional method of making maple sugar involves tapping maple trees.
    • She sprinkled maple sugar on her oatmeal for extra flavor.