oolong

/ˈuː.lɒŋ/

Tradução: Tipo de chá chinês feito a partir de folhas parcialmente fermentadas antes da secagem, o que lhe dá um sabor entre o chá verde e o chá preto.

1 verbete

noun

B1formalcommon/ˈuː.lɒŋ/

incontável

A type of Chinese tea made from leaves that have been partially fermented before being dried, giving it a flavor between green and black tea.

🇷🇺Тип китайского чая, изготавливаемый из листьев, которые частично ферментируются перед сушкой, что придает ему вкус между зеленым и черным чаем.
🇪🇸Tipo de té chino elaborado con hojas que se fermentan parcialmente antes del secado, lo que le confiere un sabor intermedio entre el té verde y el té negro.
🇫🇷Thé chinois partiellement fermenté avant séchage, dont le goût se situe entre celui du thé vert et du thé noir.
🇩🇪Eine Sorte chinesischen Tees, bei der die Blätter vor dem Trocknen teilweise fermentiert werden, wodurch der Geschmack zwischen grünem und schwarzem Tee liegt.
🇵🇹Tipo de chá chinês feito a partir de folhas parcialmente fermentadas antes da secagem, o que lhe dá um sabor entre o chá verde e o chá preto.
🇨🇳乌龙茶，一种中国茶，由经过部分发酵（半发酵）后干燥的茶叶制成，其风味介于绿茶和红茶之间。
🌐نوع من الشاي الصيني يُصنع من أوراق تُخمَّر تخميرًا جزئيًا قبل التجفيف، مما يمنحه طعمًا بين الشاي الأخضر والشاي الأسود.

Partially fermented Chinese tea B1 formal culinary
A traditional Chinese tea made from the leaves of the Camellia sinensis plant, which are partially oxidized before drying, giving it a flavor profile between green and black tea.
- She ordered a cup of oolong tea at the Chinese restaurant.
- Oolong is known for its rich, floral aroma and smooth taste.
- Many tea enthusiasts prefer oolong for its complex flavor notes.
🇵🇹Chá chinês parcialmente fermentado