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pheasant under glass

/ˈfezənt ˈʌndə ɡlɑːs/

Tradução: Prato clássico que consiste em faisão assado servido sob uma redoma ou cúpula de vidro, frequentemente associado à alta gastronomia e ao luxo. A expressão também é usada metaforicamente para descrever algo apresentado de maneira exageradamente elaborada ou pretensiosa.

1 verbete

phrase

/ˈfezənt ˈʌndə ɡlɑːs/C1formalculinary
  • ptPrato clássico que consiste em faisão assado servido sob uma redoma ou cúpula de vidro, frequentemente associado à alta gastronomia e ao luxo. A expressão também é usada metaforicamente para descrever algo apresentado de maneira exageradamente elaborada ou pretensiosa.

A classic dish consisting of roasted pheasant served under a glass dome or bell, often associated with fine dining and luxury. The phrase is also used metaphorically to describe something presented in an overly elaborate or pretentious manner.

  1. Luxurious dishC1formal

    A classic, elegant dish consisting of roasted pheasant served under a glass dome, often associated with fine dining and luxury.

    ptFaisão sob redoma de vidro

    • The restaurant's signature dish was pheasant under glass, served with a rich wine sauce.
    • He ordered pheasant under glass to celebrate their anniversary.
    • Pheasant under glass is a symbol of old-world culinary sophistication.