saponification
/səˌpɒn.ɪ.fɪˈkeɪ.ʃən/Tradução: Reação química em que um éster é aquecido com uma base, especialmente a hidrólise alcalina de gorduras ou óleos para produzir sabão e glicerol.
noun
/səˌpɒn.ɪ.fɪˈkeɪ.ʃən/
Химический процесс, при котором сложный эфир нагревается со щёлочью, чаще всего относящийся к щелочному гидролизу жиров или масел для получения мыла.
Proceso químico por el cual un éster reacciona con una base, generalmente hidróxido de sodio o potasio, produciendo alcohol y una sal de ácido graso (jabón); se aplica especialmente a la hidrólisis alcalina de grasas y aceites para obtener jabón.
Processus chimique par lequel un ester est chauffé avec une base, le plus souvent l'hydrolyse alcaline des graisses ou des huiles pour produire du savon.
Chemischer Prozess, bei dem ein Ester mit einer Lauge erhitzt wird, meist die alkalische Hydrolyse von Fetten oder Ölen zur Herstellung von Seife.
Reação química em que um éster é aquecido com uma base, especialmente a hidrólise alcalina de gorduras ou óleos para produzir sabão e glicerol.
一种化学反应，指酯在碱的作用下发生水解，生成醇和羧酸盐；通常特指油脂与碱反应生成肥皂和甘油的过程，即皂化反应。
تفاعل كيميائي يتحلل فيه الإستر عند تسخينه مع قاعدة، ويُطلق غالبًا على التحلل المائي القلوي للدهون أو الزيوت لإنتاج الصابون والجليسرول.
A chemical process in which an ester is heated with an alkali, most commonly referring to the alkaline hydrolysis of fats or oils to produce soap.
incontável
Chemical reaction to make soapC2formalscientific
A chemical reaction where an ester is heated with an alkali, specifically the alkaline hydrolysis of a fat or oil to produce soap and glycerol.
ОмылениеSaponificaciónSaponificationVerseifungSaponificação皂化反应تصبن- Saponification is the key process in traditional soap making.
- The chemist explained the saponification of triglycerides using sodium hydroxide.
- During saponification, the ester bonds in fats are broken down by the alkali.
Formas
- saponifications plural form
- saponifications' possessive plural form
- saponification's possessive singular form