Vocab Bloom Hub

bread and butter pickle

/ˈbred ən ˈbʌtər ˈpɪkəl/

Перевод: Тип сладких и острых маринованных огурцов, обычно нарезанных ломтиками и приготовленных с луком, уксусом, сахаром и специями. Считается, что название происходит от практики употребления этих солений в качестве простого и доступного основного продукта между ломтиками хлеба с маслом в трудные времена.

1 статья

phrase

/ˈbred ən ˈbʌtər ˈpɪkəl/B1informalamericanculinary
  • ruТип сладких и острых маринованных огурцов, обычно нарезанных ломтиками и приготовленных с луком, уксусом, сахаром и специями. Считается, что название происходит от практики употребления этих солений в качестве простого и доступного основного продукта между ломтиками хлеба с маслом в трудные времена.

A type of sweet and tangy pickled cucumber, typically sliced and made with onions, vinegar, sugar, and spices. The name is thought to originate from the practice of eating these pickles as a simple, affordable staple between slices of bread and butter during hard times.

  1. Sweet and tangy pickled cucumbersB1informalamerican

    A type of pickle made from sliced cucumbers, onions, and bell peppers, preserved in a sweet and tangy brine made with vinegar, sugar, and spices.

    ruСладкие и пикантные маринованные огурцы

    • She served homemade bread and butter pickles alongside the barbecue.
    • These pickles are sweeter than dill pickles, perfect for a sandwich.
    • My grandmother's recipe for bread and butter pickles uses turmeric for color.