Vocab Bloom Hub

broccoli raab

/ˈbrɒkəli rɑːb/

Перевод: Листовой зелёный овощ с маленькими соцветиями, похожими на брокколи, и слегка горьковатым вкусом, часто используемый в итальянской кухне.

1 статья

phrase

/ˈbrɒkəli rɑːb/B1formalculinary
  • ruЛистовой зелёный овощ с маленькими соцветиями, похожими на брокколи, и слегка горьковатым вкусом, часто используемый в итальянской кухне.

A leafy green vegetable with small broccoli-like florets and a slightly bitter taste, commonly used in Italian cuisine.

  1. B1formal

    A leafy green vegetable with small broccoli-like florets and a slightly bitter taste, often used in Italian cuisine.

    ruЛистовой зелёный овощ

    • Broccoli raab is often sautéed with garlic and olive oil.
    • She added broccoli raab to the pasta dish for extra flavor.
    • This recipe calls for fresh broccoli raab, not regular broccoli.