Vocab Bloom Hub

cut of beef

/kʌt əv biːf/

Перевод: Определенный кусок или часть мяса, полученная от коровы, обычно используемая для приготовления различных блюд.

1 статья

phrase

/kʌt əv biːf/B1formalculinary
  • ruОпределенный кусок или часть мяса, полученная от коровы, обычно используемая для приготовления различных блюд.

A specific piece or section of meat obtained from a cow, typically used for cooking or preparing various dishes.

  1. Specific section of beefB2formal

    A specific part of a cow's carcass that is separated for cooking, each with unique texture, flavor, and tenderness.

    ruЧасть говядины

    • Ribeye is a popular cut of beef known for its marbling.
    • The butcher recommended a sirloin cut of beef for grilling.
    • Different cuts of beef require different cooking methods.