kishke

/ˈkɪʃ.kə/

Перевод: Существительное, обозначающее традиционное еврейское блюдо, состоящее из запеченных птичьих кишок, фаршированных приправленной смесью мацовой муки и говяжьего жира.

1 статья

noun

/ˈkɪʃ.kə/formalculinary

Существительное, обозначающее традиционное еврейское блюдо, состоящее из запеченных птичьих кишок, фаршированных приправленной смесью мацовой муки и говяжьего жира.
Sustantivo que designa un plato tradicional judío consistente en tripas de ave rellenas con una mezcla sazonada de harina de matzá y grasa de res, horneadas. También se utiliza para referirse a este tipo de relleno o a un embutido similar.
Nom désignant un plat traditionnel juif, consistant en un boyau ou une peau farci(e) d'un mélange assaisonné de farine de matsah et de graisse de bœuf, puis cuit ou rôti.
Substantiv, das ein traditionelles jüdisches Gericht bezeichnet, bestehend aus gebackenen oder geschmorten Geflügeldärmen, gefüllt mit einer gewürzten Mischung aus Matzemehl und Rinderfett. Im weiteren Sinne auch eine Wurst oder Pastete aus gehackter Leber und Fett, die in einen Darm gefüllt wird.
Substantivo que designa um prato tradicional da culinária judaica asquenaze, feito com intestinos de ave recheados com uma mistura temperada de farinha de matzá e gordura de boi, geralmente assados.
名词，指一种传统的犹太菜肴，由填满调味无酵饼粉和牛脂混合物的禽肠烤制而成。
اسم يشير إلى طبق يهودي تقليدي مكوّن من أمعاء الطيور المحشوة بخليط متبل من دقيق الماتزو وشحم البقر ثم تُخبز. ويُطلق أيضاً على نقانق محشوة أو كبد مفروم مكوّن من الأمعاء.

A noun referring to a traditional Jewish dish consisting of roasted fowl intestines stuffed with a seasoned mixture of matzo meal and suet.

Stuffed sausageC1formalculinary
A traditional Jewish dish made from a seasoned filling of matzo meal and suet, stuffed into a casing (often fowl intestines) and roasted.
Фаршированная колбаса
- For the holiday meal, she prepared homemade kishke with gravy.
- The deli is famous for its authentic kishke recipe.
- He served kishke alongside the brisket for a festive dinner.
Синонимыderma