long pepper
/lɒŋ ˈpɛpə/Перевод: Тропическое растение (Piper longum), высушенные плодовые колосья которого используются как пряность и в традиционной медицине, известное своим острым, слегка сладковатым вкусом, похожим на чёрный перец, но более жгучим.
phrase
/lɒŋ ˈpɛpə/Тропическое растение (Piper longum), высушенные плодовые колосья которого используются как пряность и в традиционной медицине, известное своим острым, слегка сладковатым вкусом, похожим на чёрный перец, но более жгучим.
Planta tropical (Piper longum) cuyos frutos secos en espiga se usan como especia y en medicina tradicional; tiene un sabor picante y ligeramente dulce, similar a la pimienta negra pero más ardiente.
Plante tropicale (Piper longum) dont les épis de fruits séchés sont utilisés comme épice et en médecine traditionnelle, avec une saveur piquante et légèrement sucrée, proche du poivre noir mais plus brûlante.
Ein tropisches Gewächs (Piper longum), dessen getrocknete Fruchtähren als Gewürz und in der traditionellen Medizin verwendet werden; der Geschmack ist scharf und leicht süßlich, ähnlich dem schwarzen Pfeffer, aber brennender.
Planta tropical (Piper longum) cujas espigas de frutos secas são usadas como especiaria e na medicina tradicional, conhecida pelo sabor picante e levemente adocicado, semelhante à pimenta-do-reino, porém mais ardido.
荜拔,一种热带植物(Piper longum),其干燥果穗用作香料和传统药物,味道辛辣且略带甜味,类似黑胡椒但更灼烈。
نبات استوائي من الفصيلة الفلفلية (Piper longum)، تُستخدم سنابله الثمرية المجففة كبهار وفي الطب التقليدي، وله طعم حار حلو قليلًا يشبه الفلفل الأسود لكنه أكثر لذعًا.
A tropical plant (Piper longum) whose dried fruit spikes are used as a spice and in traditional medicine, known for its pungent, slightly sweet flavor similar to but hotter than black pepper.
C1formal
A flowering vine from the Piperaceae family, cultivated for its long, slender fruit spikes which are dried and used as a spice, similar to but distinct from black pepper.
Пряность
Pimienta larga
Poivre long
Gewürz
Pimenta-longa
荜拔
بهار
- Long pepper was a popular spice in ancient Roman cuisine.
- The recipe calls for a pinch of ground long pepper for a complex heat.
- Long pepper has a slightly sweeter and more pungent flavor than black pepper.