Vocab Bloom Hub

papain

/pəˈpeɪ.ɪn/

Перевод: Протеолитический фермент, получаемый из незрелых плодов папайи, обычно используемый как размягчитель мяса.

1 статья

noun

C2formalcommonscientific/pəˈpeɪ.ɪn/

неисчисляемое

A proteolytic enzyme derived from unripe papaya fruit, commonly used as a meat tenderizer.

  • 🇷🇺Протеолитический фермент, получаемый из незрелых плодов папайи, обычно используемый как размягчитель мяса.
  1. Proteolytic enzyme C1 formal scientific

    A natural enzyme found in unripe papaya fruit that breaks down proteins into smaller peptides and amino acids.

    • Papain is commonly used as a meat tenderizer in cooking.
    • The supplement contains papain to aid protein digestion.
    • Some skincare products include papain for gentle exfoliation.

    🇷🇺Протеолитический фермент

  • papains plural form
  • papains' possessive plural form
  • papain's possessive singular form