Vocab Bloom Hub

pepper sauce

/ˈpɛpər sɔːs/

Перевод: Пикантный соус, приготовленный в основном из измельчённых или молотых горошин перца, часто в сочетании со сливками, маслом или бульоном, обычно подаётся к стейку или другим видам мяса.

1 статья

phrase

/ˈpɛpər sɔːs/B1formalculinary
  • ruПикантный соус, приготовленный в основном из измельчённых или молотых горошин перца, часто в сочетании со сливками, маслом или бульоном, обычно подаётся к стейку или другим видам мяса.

A savory sauce made primarily from crushed or ground peppercorns, often combined with cream, butter, or stock, typically served with steak or other meats.

  1. Spicy condimentB1formal

    A sauce made primarily from peppers (often black, white, or chili peppers) and other ingredients, used to add flavor and heat to dishes.

    ruОстрый соус

    • The steak was served with a creamy black pepper sauce.
    • She added a dash of chili pepper sauce to her soup for extra heat.
    • This recipe calls for a homemade pepper sauce with garlic and vinegar.