Vocab Bloom Hub

roman coriander

/ˈrəʊmən ˌkɒriˈændə/

Перевод: Однолетнее травянистое растение (Bunium bulbocastanum) со съедобными клубнями и семенами, используемыми как пряность, также известное как черный тмин или земляной орех. Не родственно настоящему кориандру.

1 статья

phrase

/ˈrəʊmən ˌkɒriˈændə/C1formalculinary
  • ruОднолетнее травянистое растение (Bunium bulbocastanum) со съедобными клубнями и семенами, используемыми как пряность, также известное как черный тмин или земляной орех. Не родственно настоящему кориандру.

An annual herb (Bunium bulbocastanum) with edible tubers and seeds used as a spice, also known as black cumin or earthnut. Not related to true coriander.

  1. Aromatic herbB2formal

    An annual herb (Nigella sativa) with black seeds used as a spice, also known as black cumin or black seed.

    ruЧерный тмин

    • Roman coriander seeds are often sprinkled on bread and pastries.
    • The spice, also called black cumin, adds a slightly bitter, nutty flavor to dishes.
    • In traditional medicine, roman coriander is used for its health benefits.