searing

Describes something extremely hot, intense, or piercing, often used for heat, pain, or criticism.

ruОписывает что-то чрезвычайно горячее, интенсивное или пронзительное, часто используется для обозначения жара, боли или критики.esDescribe algo extremadamente caliente, intenso o penetrante; se usa a menudo para referirse a calor, dolor o críticas muy duras.frDécrit quelque chose d'extrêmement chaud, intense ou perçant, souvent utilisé pour la chaleur, la douleur ou la critique.deBeschreibt etwas extrem Heißes, Intensives oder Durchdringendes; wird oft für Hitze, Schmerz oder scharfe Kritik verwendet.ptDescreve algo extremamente quente, intenso ou penetrante, usado frequentemente para calor, dor ou crítica severa.zh形容极度炙热、强烈或尖锐的事物，常用于表示高温、疼痛或严厉的批评。arيصف شيئًا شديد الحرارة أو حادًّا ومؤلمًا، ويُستخدم للدلالة على الحرّ اللاذع أو الألم الشديد أو النقد القارس.

1. Severely critical C1 formal

   Expressing harsh or severe criticism; scathing.

   • The critic wrote a searing review of the new play.
   • Her searing remarks left the audience stunned.
   • The article was a searing indictment of government policy.

   ruРезкийesMordaz, severamente críticofrtrès critiquedeScharfptMordazzh严厉的arلاذع

   Синонимы: acerbicblisteringcausticcuttingdevastatingharshmordantsavagescathingstingingtrenchantvitriolicwithering

   Антонимы: complimentaryflatteringlaudatorypraising

2. Extremely hot B2 formal

   Very hot; burning or scorching.

   • The searing heat of the desert was unbearable.
   • He felt a searing pain in his leg after the injury.
   • The sun was searing, making it difficult to stay outside.

   ruОбжигающийesabrasador, ardientefrbrûlantdeBrennend heißptEscaldantezh灼热的arحار جداً

   Синонимы: blisteringboilingburningfieryroastingscorchingsizzlingswelteringtorrid

   Антонимы: coldcoolfreezingfrigidicy

• more searing comparative form
• most searing superlative form

A verb used to indicate the act of burning or scorching the surface of something, typically food, with intense heat to create a browned crust.

ruГлагол, используемый для обозначения действия по обжиганию или подпаливанию поверхности чего-либо, обычно пищи, с помощью сильного жара для создания подрумяненной корочки.esVerbo que se usa para referirse a la acción de quemar o chamuscar la superficie de algo, generalmente alimentos, con calor intenso para crear una costra dorada.frVerbe utilisé pour désigner l'action de brûler ou de saisir la surface de quelque chose, généralement un aliment, à feu très vif afin de créer une croûte dorée.deVerb, das das scharfe Anbraten oder Versengen der Oberfläche von etwas, meist Lebensmitteln, bei starker Hitze bezeichnet, um eine gebräunte Kruste zu erzeugen; daneben auch das Versengen oder Verbrennen von Oberflächen allgemein.ptVerbo usado para selar a superfície de um alimento com calor muito forte, formando uma crosta dourada e preservando os sucos internos.zh动词，指用高温快速灼烧或烧烤某物（通常是食物的表面），使其变褐、形成焦壳或烧焦。arفعل يدل على إحراق سطح شيء ما أو تحميره بحرارة شديدة، ويُستعمل عادةً في سياق الطهي لتحمير سطح اللحم أو السمك أو الخضار بسرعة لتكوين قشرة بنية، كما يعني كيّ أو لسع الجلد أو السطح بحرارة أو مادة كاوية.

1. Cook quickly at high heat B2 formal culinary

   To brown the surface of food quickly with intense heat, often to seal in flavor.

   • The chef seared the steak on a hot grill.
   • She seared the tuna for just a minute on each side.
   • Searing the meat locks in the juices.

   ruОбжаривать при высокой температуреesSellar a fuego altofrSaisir (à feu vif)deBei hoher Hitze scharf anbratenptSelar em fogo altozh高温快煎arالتحمير على حرارة عالية

   Синонимы: browncharscorchsinge

2. Burn or scorch B2 formal

   To burn the surface of something, causing a superficial mark or color change.

   • The hot iron seared the fabric, leaving a brown mark.
   • He accidentally seared his hand on the hot pan.
   • The sun seared the grass, turning it yellow.

   ruОбжигатьesQuemar o sellar la superficiefrBrûler superficiellementdeAnbrennenptQueimar a superfíciezh烧焦arإحراق السطح

   Синонимы: burncharscorchsinge

3. Dry up or wither C1 formal

   To cause something to become dry and parched, often from heat or exposure.

   • The drought seared the crops, leaving them withered.
   • The intense heat seared the landscape, cracking the earth.
   • The wind seared his skin, making it rough and dry.

   ruВысушить или иссушитьesResecar, marchitarfrDessécher, flétrirdeAustrocknen oder verdorren lassenptSecar ou ressecarzh使干枯或枯萎arيُجَفِّف ويُذَبِّل

   Синонимы: dehydratedesiccateparchscorchshrivelwither

   Антонимы: drenchhydratemoistensoakwet

• seared past participle
• seared past simple
• searing present participle
• sears third person singular