Vocab Bloom Hub

smoked mackerel

/sməʊkt ˈmækərəl/

Перевод: Вид рыбы, а именно скумбрия, подвергнутая копчению, часто используемая в британской и европейской кухне как готовый к употреблению ингредиент или основное блюдо.

1 статья

phrase

/sməʊkt ˈmækərəl/B1formalculinary
  • ruВид рыбы, а именно скумбрия, подвергнутая копчению, часто используемая в британской и европейской кухне как готовый к употреблению ингредиент или основное блюдо.

A type of fish, specifically mackerel that has been cured by smoking, commonly used in British and European cuisine as a ready-to-eat ingredient or main dish.

  1. Smoked fish productA2formal

    A type of fish, specifically mackerel, that has been cured and smoked for flavor and preservation.

    ruКопченая скумбрия

    • Smoked mackerel is often served on toast for breakfast.
    • I bought some smoked mackerel from the fish market.
    • Smoked mackerel pâté is a popular appetizer.