tartar sauce

/ˈtɑːrtər sɔːs/

Перевод: Холодный сливочный соус, приготовленный из майонеза, рубленых солёных огурцов, каперсов и зелени, обычно подаваемый к блюдам из морепродуктов, таким как рыба с жареным картофелем или жареные креветки.

1 статья

phrase

/ˈtɑːrtər sɔːs/B1formalculinary

Холодный сливочный соус, приготовленный из майонеза, рубленых солёных огурцов, каперсов и зелени, обычно подаваемый к блюдам из морепродуктов, таким как рыба с жареным картофелем или жареные креветки.
Salsa fría y cremosa hecha a base de mayonesa, con pepinillos en vinagre picados, alcaparras y hierbas, que suele servirse con platos de marisco como pescado rebozado con patatas fritas o gambas fritas.
Sauce froide et crémeuse préparée à base de mayonnaise, de cornichons hachés, de câpres et de fines herbes, généralement servie avec des plats de fruits de mer comme le poisson pané-frites ou les crevettes frites.
Kalte, cremige Sauce auf Basis von Mayonnaise mit gehackten Gewürzgurken, Kapern und Kräutern, die klassischerweise zu Fischgerichten wie Fish and Chips oder zu gebratenen Garnelen serviert wird.
Molho frio e cremoso feito à base de maionese, com pepinos em conserva picados, alcaparras e ervas, geralmente servido com frutos do mar, como peixe com batata frita ou camarão frito.
一种冷酱汁，由蛋黄酱、切碎的酸黄瓜、刺山柑和香草制成，通常搭配海鲜食用，如炸鱼薯条或炸虾。
صلصة باردة كريمية تُحضَّر من المايونيز والمخللات المفرومة والكبر والأعشاب، وتُقدَّم عادةً مع أطباق المأكولات البحرية كالسمك المقلي مع البطاطس أو الجمبري المقلي.

A cold, creamy sauce made from mayonnaise, chopped pickles, capers, and herbs, typically served with seafood dishes such as fish and chips or fried shrimp.

Condiment for seafoodA2formal
A creamy, tangy sauce made from mayonnaise, pickles, capers, and herbs, typically served with fish and chips or other fried seafood.
Соус тартар
- He ordered fish and chips with a side of tartar sauce.
- The recipe for tartar sauce includes chopped gherkins and lemon juice.
- She prefers tartar sauce over ketchup with her fried shrimp.