bittersweet chocolate
/ˈbɪtərswiːt ˈtʃɒklət/الترجمة: نوع من الشوكولاتة الداكنة يحتوي على نسبة عالية من كتلة الكاكاو مع كمية قليلة من السكر، مما يمنحه طعماً غنياً يميل إلى المرارة قليلاً، ويُستخدم غالباً في الخَبز والحلويات.
phrase
/ˈbɪtərswiːt ˈtʃɒklət/
Тип темного шоколада с высоким содержанием какао-массы и небольшим количеством сахара, что придает ему насыщенный, слегка горьковатый вкус, часто используемый в выпечке и кондитерских изделиях.
Tipo de chocolate oscuro con alto contenido de masa de cacao y poca azúcar, lo que le da un sabor intenso y ligeramente amargo, usado a menudo en repostería y confitería.
Type de chocolat noir à forte teneur en cacao et peu sucré, au goût intense et légèrement amer, souvent utilisé en pâtisserie et en confiserie.
Eine Art dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil und wenig Zucker, die deshalb einen kräftigen, leicht bitteren Geschmack hat und häufig zum Backen und für Süßwaren verwendet wird.
Tipo de chocolate escuro com alto teor de cacau e pouco açúcar, o que lhe dá um sabor intenso e levemente amargo, muito usado em culinária e confeitaria.
一种可可含量较高、糖分较少的巧克力，味道浓郁并略带苦味，常用于烘焙和制作甜点。
نوع من الشوكولاتة الداكنة يحتوي على نسبة عالية من كتلة الكاكاو مع كمية قليلة من السكر، مما يمنحه طعماً غنياً يميل إلى المرارة قليلاً، ويُستخدم غالباً في الخَبز والحلويات.
A type of dark chocolate that contains a high percentage of cocoa solids and little sugar, resulting in a rich, slightly bitter taste often used in baking and confectionery.
Type of dark chocolateB1formal
A type of chocolate that contains a high percentage of cocoa solids and little sugar, resulting in a slightly bitter taste balanced with sweetness.
Горько-сладкий шоколадchocolate amargochocolat mi-amerBitterschokoladeChocolate meio amargo苦甜巧克力شوكولاتة داكنة نصف حلوة- This recipe calls for bittersweet chocolate, not milk chocolate.
- She melted bittersweet chocolate to make the frosting.
- Bittersweet chocolate is often used in baking for its rich flavor.