Vocab Bloom Hub

bouillon cube

/ˈbuːjɒn kjuːb/

الترجمة: مكعب صغير مضغوط من مرق مجفف، يُصنع عادة من اللحم أو الخضار أو التوابل، ويُستخدم لإعطاء نكهة للحساء واليخنات والصلصات.

مدخل واحد

phrase

/ˈbuːjɒn kjuːb/B1formalculinary
  • arمكعب صغير مضغوط من مرق مجفف، يُصنع عادة من اللحم أو الخضار أو التوابل، ويُستخدم لإعطاء نكهة للحساء واليخنات والصلصات.

A small, compressed cube of dehydrated broth or stock, typically made from meat, vegetables, or seasonings, used to add flavor to soups, stews, and sauces.

  1. Concentrated broth cubeA2formal

    A small, compressed cube of dehydrated broth or stock used to add flavor to soups, stews, and sauces.

    arمكعب مرق

    • She dissolved a bouillon cube in hot water to make a quick soup.
    • Add a bouillon cube to the rice for extra flavor.
    • Vegetable bouillon cubes are a great base for many recipes.