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bouillon cube

/ˈbuːjɒn kjuːb/

Traduction: Petit cube compressé de bouillon déshydraté, généralement préparé à base de viande, de légumes ou d'assaisonnements, utilisé pour donner du goût aux soupes, ragoûts et sauces.

1 entrée

phrase

/ˈbuːjɒn kjuːb/B1formalculinary
  • frPetit cube compressé de bouillon déshydraté, généralement préparé à base de viande, de légumes ou d'assaisonnements, utilisé pour donner du goût aux soupes, ragoûts et sauces.

A small, compressed cube of dehydrated broth or stock, typically made from meat, vegetables, or seasonings, used to add flavor to soups, stews, and sauces.

  1. Concentrated broth cubeA2formal

    A small, compressed cube of dehydrated broth or stock used to add flavor to soups, stews, and sauces.

    frcube de bouillon

    • She dissolved a bouillon cube in hot water to make a quick soup.
    • Add a bouillon cube to the rice for extra flavor.
    • Vegetable bouillon cubes are a great base for many recipes.