Vocab Bloom Hub

carbonnade flamande

/kaʁ.bɔ.nad fla.mɑ̃d/

الترجمة: طبق بلجيكي تقليدي من لحم البقر المطهو ببطء مع البصل والجعة، ويُتبَّل عادة بالزعتر وورق الغار، ويُقدَّم مع البطاطس المقلية أو الخبز.

مدخل واحد

phrase

/kaʁ.bɔ.nad fla.mɑ̃d/formalculinary
  • arطبق بلجيكي تقليدي من لحم البقر المطهو ببطء مع البصل والجعة، ويُتبَّل عادة بالزعتر وورق الغار، ويُقدَّم مع البطاطس المقلية أو الخبز.

A traditional Belgian beef stew, also known as Flemish stew, made with beer, onions, and often seasoned with thyme and bay leaves, typically served with fries or bread.

  1. Belgian beef stewB2formal

    A traditional Flemish beef stew made with beer, onions, and often flavored with thyme and mustard, typically served with fries or bread.

    arكربوناد فلمنكي

    • For dinner, we enjoyed a hearty carbonnade flamande with a side of crispy fries.
    • The chef's carbonnade flamande was slow-cooked in a rich dark beer sauce.
    • She learned to make authentic carbonnade flamande from her grandmother in Belgium.